我该不该吃欺骗餐?
by 薄荷君
“欺骗餐”指在严格控制的日常饮食之外的少量的放纵的饮食行为,譬如说,周末在家好好做一顿大餐犒劳自己,或是和好友一起聚餐等。
减脂期间由于长时间严格的饮食控制所导致的饮食缺口会让体内瘦素下降。瘦素有利于新城代谢和燃脂,瘦素过低会导致身体发冷,随之,减脂也会进入瓶颈期。欺骗餐正确利用,可以加快身体的新陈代谢和调节胰岛素,有助于塑形。 欺骗餐的前提必须是平时严格控制饮食以及合理运动的前提下,一周或是两周一次“欺骗餐”。
其中有以下注意事项:
a.欺骗餐≠暴饮暴食、胡吃海塞
选择你爱吃的、高碳水高蛋白的营养食物;尽量避免高糖油腻的垃圾食品。另外,不要在很饿或者节食几餐专等欺骗餐大吃,容易过量。
b.进食顺序有讲究
形态上, 先液体后固体,即先喝汤后吃食物——增加饱腹感;
体积上,先大后小,即先吃蔬菜后吃其他——热量较低;
热量上,先低后高。
可以餐前半小时:苹果1个/黄瓜1根/其他水果;正餐先喝1碗汤,再吃凉拌菜/清炒蔬菜,然后是主食和肉类。
c.合理计划用餐时间
用餐时间选择、地点都要提前考虑清楚。如果与朋友有约,不防就把你的“欺 骗餐”放到聚餐。注意事项参见a。
d.要欺骗餐不要欺骗日
不要为了享用期待已久的欺骗餐而欺骗自己,从早吃到晚。